Jede Jahreszeit hat ihre Köstlichkeiten
Kennen Sie den Löwenzahn?
Den pflücken wir für Sie im Frühling und verarbeiten ihn in unserer Küche.
- Kräuter in unserer Küche
Die Brennnessel findet im Sommer viel Platz in unserer Küche und die Pilze werden wir für Sie sammeln.
Im Herbst ist Erntezeit und Wildzeit!
Für den Winter kochen wir frische Produkte ein und verwenden z. B. nur frische selbst eingekochte Tomatensauce.
Somit nützen wir das ganze Jahr über die heimischen und jahreszeitlich angepassten Frischprodukte.
Lassen Sie sich überraschen von unserer Küche mit Südtiroler Gerichten unter italienischem Einfluss.
Hinweis:
Gesundheitsweg zum Thema Kräuter und Wasser:
http://www.rio-bianco.it/gesundheitswege-weissenbach/pdf/gesundheitswege-broschuere-dt.pdf
STEINHAUSWIRT
Steinhaus 97
I-39030 Ahrntal (BZ)
Südtirol · Italien
T +39 0474 652241
F +39 0474 652065
info [at] steinhauswirt [dot] com
MwStr.-Nr. 02316240213
Partnerhotel Bühelwirt:
Im Steinhauswirt verfügen wir über das belebte Grander Wasser:
